Алеся позволила себе несколько минут полюбоваться этим великолепием и побежала к лифту. Она торопилась на кухню, которую экстравагантный архитектор разместил на пятом этаже. Он, наверное, рассчитывал, что такое размещение позволит рациональнее обслуживать не только посетителей ресторана, но и обитателей гостиничных номеров, которые располагались под кухней, а также любителей поесть на плоской крыше здания, где разместили плетёные столики и кресла.

   Но всё это мало волновало девушку, которая торопилась на свою новую работу, где собиралась проявить все свои кулинарные способности и предстать перед шеф-поваром в самом лучшем свете. В этом заведении даже должность помощника хорошо оплачивалась, и Алеся не хотела её потерять.

   Виктор Брагин, он же шеф-повар, пожилой плотный мужчина, был очень занят, он пробовал сироп, приготовленный для одного из десертов, и казалось, весь ушёл в себя, дегустируя сладкую красную жидкость. Но это состояние оказалось обманчивым. Не раскрывая глаз, он нетерпеливо проговорил:

   - Алеся, тебя ждёт рагу из телячьего хвоста. Приступай. Время не ждёт.

   - Угу, - невыразительно бросила Алеся, направляясь к разделочному столу.

   Услышав в её голосе неуверенные нотки, Виктор, который любил, чтобы к нему обращались, делая ударение на последнем слоге, раскрыл глаза и обратил на девушку отеческий взгляд:

   - Не дрейфь, детка! Я тоже немного нервничаю. Над столом висят листочки с рецептами, так что не стесняйся, подглядывай.

   Шпаргалки! Это хорошо!

   - Спасибо, - Алеся благодарно улыбнулась своему начальнику.

   - Не стоит благодарности, девочка. Я тоже когда-то был молодым! - и лысый шеф закрутил кверху свои седые усы.


***

   Кажется, всё идёт отлично! Максим откинулся на спинку стула и с высоты второго этажа обозревал зал. Посетители наслаждались едой и вином. Оркестр исполнял ненавязчивую музыку. Несколько пар медленно двигались в танце. Его служащие потрудились на совесть.

   Макс повернул голову к Марине Даль, и она тут же подняла на него огромные синие глаза. Девочка выросла и превратилась в очаровательную молодую женщину. Её пепельные волосы больше не были заплетены в косы, а спадали на острые плечики красивыми локонами. Короткое синее платье обтягивало точёную фигурку, обрисовывая маленькую грудь. Да, она понравилась Максиму. Не то чтобы он воспылал к ней сильными чувствами, но её милая прелесть произвела на него очень приятное впечатление. Глядя в её настороженные глаза, Макс спросил:

   - Мариночка, может, вам хотелось бы чего-то особенного?

   - Особенного? - Девушка на мгновение наморщила лоб и сдержанно продолжила. - Я не отказалась бы от поленты.

   Неожиданно. Максим ожидал, что она захочет итальянского мороженного, миндального крема или танец с ним. Но, полента!

   - Я узнаю, - он взглядом подозвал к себе официанта, который специально обслуживал только их столик и отправил его на кухню, разузнать о блюде.

   - Ой, как неудобно получилось, - всполошилась Марина, недовольно качая головой. - Наверное, поленты не было в меню, а из-за меня повару придётся менять свои планы.

   - Не беспокойтесь, - Макс нежно накрыл дрожащие пальчики своей ладонью. - Я думаю, что Виктор всё предусмотрел.

   - Понимаете, - девушка осторожно освободила свою руку, - когда я ездила в Италию на летние школьные каникулы, то хозяйка дома, в котором мы остановились, готовила очень вкусную поленту. И мне вдруг захотелось вспомнить её вкус и... детство.

   - Вам понравится полента в исполнении Виктора Брагина. Он отличный повар, - доброжелательно произнёс Максим. И, хотя девушка продолжала чувствовать себя в его присутствии неловко, она храбро выдавила из себя улыбку в ответ. Ну что же, скромница - это лучше, чем бесстыдница. Наверное.


***

   Алиса чистила, дробила, шинковала, помешивала уже на протяжении нескольких часов. В ресторане был аншлаг, а на кухне - Армагеддон. Даже всегда невозмутимый Виктор слегка покрикивал на своих помощников.

   Девушка как раз заканчивала готовить бисквитный пудинг, когда услышала знакомый голос:

   - Аля, - в дверях кухни стоял Ян, как всегда широко улыбался и строил глазки молоденьким официанткам, зашедшим за очередным заказом.

   Алеся бросила обеспокоенный взгляд на шефа и подбежала к брату:

   - Ты зачем сюда пришёл? Я очень занята и не могу с тобой разговаривать.

   - Ну и какая мне радость с того, что моя сестра работает в крутом ресторане? - Ян заправил выбившуюся рыжую прядь за ухо Алеси. - Ты что там готовишь?

   - Пудинг. Но он тебе не достанется, - строго проговорила сестра. - Так что тебе нужно?

   - Я завтра уезжаю в Крым с археологической экспедицией.

   - Везёт тебе. Работа летом в Крыму - просто мечта! - Аля поцеловала брата в щеку. - Будь осторожен и веди себя хорошо.

   - Ладно. Ты тоже не скучай.

   - Мне некогда, - Алеся заметила недовольный взгляд Виктора и, не дожидаясь замечания, выпроводила брата за дверь. Когда она запихивала пудинг в духовку, возле неё остановился шеф-повар.

   - Так, Алеся, внизу запарка, так что переодевайся во что-нибудь и сама неси пудинг в ложу.

   Аля даже растерялась от неожиданности.

   - Я? В ложу?...У меня причёски нет, волосы от жары слиплись. - Девушка лихорадочно вспоминала, накрасила ли она сегодня глаза. - Я не могу.

   - Это - приказ. - Виктор нахмурился и стащил с головы свой высокий колпак. - Оденешь его и белую куртку. На тебя никто внимания не обратит. Отнесёшь пудинг на балкон и передашь официанту. Он дежурит прямо возле столика. Всё.

   Аля тяжело вздохнула и натянула на себя огромный головной убор. Да, из-под такой "изящной шляпки" её рыжие кудри точно никто не заметит. Только бы он на глаза не сползал.


***

   Марина сидела на маленьком диванчике в холле ресторана. Она сказала родителям, что идёт в дамскую комнату, а сама устроилась здесь - подальше от шума, нескромных взглядов мужчин и... Максима. Он, конечно, был очень красивым мужчиной - высокий смуглый искушённый в жизни брюнет. Слишком высокий. Слишком смуглый. Слишком искушённый. Макс слишком походил на цыгана. Или итальянца.

   Марина уперлась локтями в колени и уткнулась лицом в ладони. Хоть здесь не нужно было держать спину прямо и улыбаться. Да и мамочка не тыкает ей пальцем в бок, заставляя поддерживать разговор со Збруевым. Ну почему её папочка не выбрал для неё кого-нибудь посветлее. Вот, хотя бы, такого, как тот парень, что сейчас выходил из лифта. Словно солнышко выглянуло из-за туч.

   Девушка зачарованно следила за его пластичными движениями. Он был похож на большого рыжего кота. Как она завидовала сейчас его девушке. Жаль, что он ей никогда не достанется. От этой мысли на глазах Марины неожиданно выступили слёзы.

   Молодой мужчина взглянул в её сторону и остановился, внимательно всматриваясь в лицо, а затем присел около неё на корточки.

   - Вас кто-то обидел? - Тёплый палец коснулся её щеки, снимая прозрачную каплю. А зелёные глаза обеспокоено ласкали взглядом лицо Алисы.

   - Нет, - девушка покачала головой. - А как вас зовут? - неожиданно для себя спросила девушка.

   - Ян, - белозубая улыбка осветила его приветливое лицо. - А вас?

   - Марина. Вы часто здесь бываете? - Что это с ней произошло? Она никогда первой не расспрашивала о чём-либо мужчин.

   - Нет. Но теперь буду. Вам стало легче?

   - Да. А вы спешите? - Марина не хотела, чтобы он уходил.

   - К сожалению. Но, надеюсь, что мы ещё встретимся.

   Ян коснулся двумя пальцами своего рта, а затем приложил их к губам девушки - будто поцеловал. И по телу Марины пробежала горячая волна.

   - До свидания, Марина.

   Девушка, открыв рот, смотрела, как Ян покидает ресторан. У этого парня была очень красивая задница. Она сошла с ума! Раньше Марина никогда не обращала внимание на эту мужскую часть тела.

Глава 2.


   Чем ближе Алеся подходила к залу, тем больше волновалась. Она держала в руках поднос с тарелочками, на которых красовался приготовленный ею пудинг. Девушка аккуратно разрезала его на части и украсила ромовыми вишнями. Несмотря на то, что Аля целый день провозилась на кухне, но, как следует поесть, у неё не хватило времени. Дегустацией блюд в своих владениях занимался Виктор. И теперь, когда девушка рассматривала своё творение, у неё разыгрался недюжинный аппетит. Даже в животе забурчало. Но Алеся перестала ощущать ромовый аромат и голод, когда вошла в служебную дверь главного зала.

   Столько изысканно одетых людей сразу Алеся видела в первый раз. Они ели, шутили и флиртовали. На долю секунды девушка позавидовала их беспечности, но потом одёрнула себя - она пришла сюда зарабатывать деньги, а весело отдохнуть может и в компании своей подруги и сына. К тому же, для этого не обязательно отправляться в ресторан. Пикник на свежем воздухе для ребёнка был даже предпочтительнее.

   Теперь Але предстояло преодолеть более десяти ступенек, чтобы попасть на балкон. Она подняла глаза в поисках дежурного официанта... и увидела потрясающего темноволосого мужчину. Он непринуждённо сидел на ближайшем к перилам стуле и радушно улыбался пожилой паре. Наверное, так выглядели итальянские мафиози - смуглая кожа, дорогой костюм, белоснежная рубашка и волнующая аура опасности. Алеся не удивилась бы, заметив под его рукой кобуру с револьвером. Девушку охватила дрожь.

   Господи, как она сумеет подняться по довольно крутым ступенькам и не вывалить на пол пудинг? Хотя, что это она разволновалась. В таком наряде ей не грозит вероятность привлечь чьё-либо внимание. Нужно только осторожно передать поднос... Где же этот чёртов официант?