- Вот скажи мне, Медведь: у тебя яйца стальные или начисто инстинкт самосохранения отсутствует? – поинтересовался вкрадчиво, показательно обвивая талию Алисы рукой. Девушка даже удивилась такой реакции, хотя в глубине души она была ей приятна.

- Бесит тебя – одно удовольствие. Пять минут твоих страданий и моя жизнь больше не бессмысленна, - развел руками Михаил. Лиса зашипел от злости, дернувшись было в сторону Радова. Однако не позволила Ежова в его объятиях. Зато активизировался Марк, мгновенно объявивший:

- Ой, люблю скандалы. Ругайтесь дети мои, ведь в спорах рождается истина!

Алиса цыкнула на него, попытавшись дотянуться ногой, но не дотянулась. Все эти дурацкие шутки - ритуал общения между семьями порой доходил до абсурда. Откровенно говоря, Ежова не понимала подобного отношения. С другой стороны – если нет реальных ссор, к чему мешать мужчинам точить друг об друга когти.


- Когда моя сестра будет с тобой разводиться, Тасманов, я не приеду утешать тебя с мороженкой. И не подставлю свое сильное мужское плечо. Нет-нет, страдай в одиночестве, заедай стресс, езжай к Медведю, Лиса независимо задрал нос, кинув торжественный взор на Михаила и только после повернулся к возмущенному Марку.

- В смысле не будешь? А наши чувства? Помогай после этого счастье строить другу лучшему. Все, женщину мечты завел и друг уже побоку, да? – от слезливости в голосе Тасманова рядом хрюкнул в бокал с вином Владислав.

- Вам надо было пожениться, парни. Выносили бы мозг друг другу, а не девчонкам, - потянул он, а Алиса пихнула Елисея в бок, улыбнувшись.

- Слыхал? На моей стороне мужской взгляд, - весело произнесла она, включаясь в эту перебранку.

- Кого ты слушаешь, Алис? – фыркнул Лиса, - это ж ваша четвертая страшная подружка, которую никто не спрашивал. Дружба с девочками дурно влияет на твои гормоны, Владик.

- Ну он не истеричка в активной фазе ПМС, в отличие от тебя, - вставил свои пять копеек Михаил и с удивлением увидел направленный на него недовольный взгляд Марка. Он поцокал языком, качая головой, и потянул:

- Но-но, косолапый. Шутки про ПМС Лисы запретные в нашем культурном обществе. Про это могу шутить только я на правах лучшего друга и почти кровного брата! – не успел он увернуться, как Елисей преодолел расстояние между и ними и обхватив шею Марка, зарычал:

- Какие ты там шутки шутить имеешь право, покойный муж моей драгоценной сестры?

Тасманов издавал забавные хрипы и делал вид, что пытается отодрать руку друга. Алиса уговаривала Елисея отпустить его – ведь Насте явно не понравится труп ее второй половинки. А она очень не хотела расстраивать подругу. Рядом с трудом сдерживал смех Влад, а Михаил подбадривал Канарейкина в его желании задушить Тасманова.

Они так увлеклись, что не сразу услышали шум рядом со столиком. В кабинку аккуратно, стараясь не шуметь и не греметь вошел менеджер Валентин. Он прокашлялся пару раз, дождавшись, пока все обратят на него внимание и проговорил:

- Елисей Павлович, Алиса Владимировна... Там проблема. 

Лиса в раз отпустил хрипящего Марка и удивленно моргнул, пытаясь сообразить, что от него хочет этот парень в строгом костюме. Ежова вздохнула и коснувшись руки Елисея, спросила:

- Что-то в зале? Или на кухне?

- Боюсь, - вздохнул главный менеджер, опуская взгляд в пол. – Все гораздо хуже.

Вся партия «свежего» мяса оказалась бракованной. Если бы Владимир Сивин не вздумал проверить поставку, привычно вскрыв специальные охлаждающие контейнеры – они бы даже не сразу об этом узнали. Оставили бы в холодильных камерах, пока не нашли время провести учет! Русское «авось» и привычка откладывать все на «на потом» - едва не сыграла с ними роковую шутку.

Все ветеринарные справки были в полном порядке, а сам поставщик – давний и хорошо известный в ресторанном бизнесе. Сейчас же Елисей смотрел на перемороженные несвежие туши, мысленно с ужасом подсчитывая количество будущих убытков. Судя по лицу Миланы, созвонившейся с управляющими других кафе и баров семьи Канарейкиных – у них была аналогичная проблема.

В современном мире не сложно было сделать еще один заказ. Дело пяти минут: оформить заявку на сайте поставщика, с которым заключён договор, а дальше все делала система. Проблема состояла в том, чтобы обеспечить нужным количеством одновременно все кафе, бары и рестораны. Более того, если им разрывать контракт сейчас – это займет время на поиск новой благонадежной компании, поставляющей мясо с экологически чистых животноводческих ферм. Сколько таких по России? И какие сроки уйдут на все?

Первое что ощутил Канарейкин, зайдя в холодильный цех, – удушливую панику, а затем ярость прокатилась волной. Как он мог упустить это? В эти выходные у них должна была быть съёмка, через две недели – большой прием, в котором должен был принять участие мэр города и другие высокопоставленные лица. Не говоря уже о запланированных банкетах и свадьбах, которые должны были пройти в ресторане на следующей неделе. С таким объемом их собственных запасов хватит на полторы недели, в лучшем случае – две.

- Пизд*ц, - выдохнул Лиса, проведя ладонью по светлым волосам, мечась от контейнера к контейнеру.

В огромной холодильной камере с современной системой регулировки температуры, охлаждения, вентиляции воздуха и сканированию помещения. Сейчас герметичные двери были разблокированы, компьютерная система то и дело оповещала программистов наверху о людях внутри и не давала разморозиться хранящимся внутри продуктам. Поправив на себе специальный защитный противомикробный костюм, Алиса тяжело вздохнула в маску, чувствуя, как запотели очки.

- Ну что?

- Нам пизд*, - выдал мрачно Елисей, разглядывая мясо. – Оно явно размораживалось не раз и походу испортилось еще при доставке. Хрен знает, или у них холодильники на*бнулись, или изначально подставили! Бл*ть! – он выругался, пнув ящик, на крышке которого дисплей замигал цифрами.

- Надо сказать остальным и Кире Владимировне, - закусив губу. Пробормотала Алиса, печально оглядев заставленные ряды бракованной продукцией. Бройлеры, кролики, говядина, свинина – все можно было смело выбрасывать или отправлять на переработку для кормов домашним животным. А ведь все так хорошо начиналось.


- Я знаю, что надо! – рявкнул Елисей так, что Ежова вздрогнула нахмурившись.

- Почему ты на меня орешь? Не я же в этом виновата. – она обвела рукой помещение, чувствуя невероятную обиду. Будто бы она сделала заказ и из-за нее притащили сюда бракованное мясо.

В конце концов, этим занимался исключительно Елисей. И именно из-за этого у них произошел недавний спор с матерью, пожелавшей вникнуть в это. Возможно, если бы Кира Владимировна немного изучила этот вопрос… Девушка одернула себя от подобных мыслей и тяжело вздохнула.

- Я знаю, - тихо отозвался Лиса обреченным голосом. – Прости.

Они молча вышли наружу под многочисленные взгляды. Одного взгляда на мрачное лицо главного шеф-повара хватило, чтобы Валерий принялся разгонять любопытный народ, рыча:

- Чего стоим? Работы нет? Живо-живо, без нас разберутся.

Братья Радовы в компании Тасманова проводили их взглядом, а затем Влад вытянул шею, оглядывая закрывающуюся камеру. Ручка на ней автоматически провернулась и на табло высветилась температура. Лиса стянул маску и устало прислонился к кованной двери, глядя из-под ресниц на стоящих ребят. Милана сочувственно посмотрела на него, пока рядом Антон просматривал что-то на проекции экрана, бросив на брата взгляд.

- Ну?

- И?

- Вся партия – брак, - вместо Лисы, отозвалась Алиса, стягивая костюм устало. – Вскрыли часть контейнеров, но раз они из одной партии, то без шансов.

- Подавайте претензию, - отозвался Михаил, пожимая могучими плечами. – У вас документы на что?

- На охлажденку, - буркнул Елисей, сползая по двери. – А это замороженное, еще и явно порченное. Мы это все указали в акте по отказу. Завтра утром заберут бракованную партию. Только толку? Претензия дойдет им по почте, но займутся они ею не раньше, опять же, завтрашнего утра! С учетом объемов, вряд ли они сумеют предоставить нам замену в столь быстрый срок. И откровенно говоря, работать с ними такое себе дело.

- Убытки хотя бы покроете суммой неустойки, - пожал плечами Миша.

- А дальше? Репутация ресторана? Что делать с составленным меню? Другие объекты? – раздраженно рыкнул Лиса, подскакивая на ноги и ударяя по двери. – Черт! Какого хера именно сейчас?!

Остальные молчали, а Алиса, прикусив губу подошла к Милане.

- Может попробовать найти другого поставщика? – предложила Боярышникова, вздрогнув, когда зеленый взор обратился в ее сторону.

- Ты хоть знаешь, с какой тщательностью мы подбираем поставщиков, а? – прорычал Лиса, заводясь снова с полуоборота. – Это не выйти на улицу и не крикнуть ближайшему заводчику. Что нам нужна парочка коров на мясо! Критерии подбора очень строгие, а ты сколько знаешь ферм, выращивающих скотину на экологически чистой пище?

- Я просто, - запнулась девушка, а Алиса в очередной раз нахмурилась, подхватив подругу под руку.

- Лиса, - вновь строго произнесла, обратив на себя его внимание. – Прекрати орать. Она просто предлагает решение.

- Решение! – процедил Елисей, отмахнувшись. – Толку с ее «решений»!

- А кто тебе мешал отследить статистику падения акций на рынке этого хозяйства? У них проблемы начались пару месяцев назад, с ними начали разрывать контракты. В СМИ это не освещалось, зато динамика роста продаж видна прекрасна, - фыркнул Антон, отключая проекцию одним прикосновение к смарт-часам. – У них начался судебный спор по нарушению обязательств, значит с нами это уже не первый прокол.

- Раз такой умный, где был, когда я заказы делал? Или после умеешь красным флагом махать, умник? – огрызнулся Лиса, набычившись и получил в ответ пламенный взор каре-зеленых глаз.